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真寿の開運Cooking 週明けの常備菜、6品並べた日

✨✨✨ 真寿のブログへ ようこそ ✨✨✨

今週も、
始まりましたね。


今日は、
週のはじめに作った、
常備菜の話をします。


白米に、
椎茸と豚肉の麹焼き、

きゅうりとコーンのツナ和え、
きゅうりの酢の物、

蓮根のカレーソテー、
ほうれん草の胡麻和え。

6品、
作り置きしました。


私は小麦アレルギーがあるので、
自分の料理では小麦を使いません。

だから、
週のはじめに、
こうしてまとめて
常備菜を作っておくと、

平日の食事が、
ぐっと楽になるんです。


■小さな手間を、先に済ませておく

忙しい日に、
一から作ろうとすると、

結局、
簡単なもので済ませてしまったり、
外食に頼ってしまったり。

そういう日が、
私にもあります。


でも、
週のはじめに少し手間をかけておくと、

平日は、
容器を開けて並べるだけ。

心にも、
余裕が生まれるんです。


■6つの小さな仕事

椎茸と豚肉の麹焼きは、
麹の力で、
お肉をやわらかく、
旨味も引き出してくれます。

きゅうりとコーンのツナ和えは、
彩りと食感を、
楽しめるように。

蓮根のカレーソテーは、
スパイスを効かせて、
味にメリハリを。

ほうれん草の胡麻和えは、
ごまをたっぷり効かせて。


ひとつひとつは、
小さな作業です。

でも、
並べてみると、
ちゃんと1週間分の
安心になります。


■占いも、似ていると思うんです

大きな決断を、
一度にしようとすると、
かえって動けなくなります。

でも、
小さな準備を
ひとつずつ重ねていくと、

気づいたときには、
ちゃんと流れが
整っていたりするんです。


22年間ネイリストをしていたときも、

一回の施術より、

定期的に、
少しずつ整えることのほうが、
きれいが長く続きました。


鑑定も、
きっと同じです。

一度で全部を
変えようとしなくていい。

小さな気づきを、
少しずつ積み重ねていけたらと思っています。


今週も、
この常備菜たちと一緒に、
ゆっくり進んでいきますね????

数字はあなたを縛るものじゃなくて
あなたをもっとあなたらしくする
ための地図です。

もっと詳しく知りたくなったら
ぜひほしよみ堂に
会いに来てください。

指先から運命まで塗り替える元ネイリスト
プラタ真寿????

✨✨ あなたが今日も ✨✨
♡軽やかに1mmでも前へ進めますように♡
今日も自分を大切に。
✦ 同じ気持ちの誰かに届きますように ✦
❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️

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この記事を書いた人

プラタ 真寿

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