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真寿の開運Cooking 鶏ごはんと彩り小皿で、3の日を満たす一皿

✨✨✨ 真寿のブログへ ようこそ ✨✨✨

今日の数字は3。
軽やかさと、
表現が動きやすい日です。

今日はそんな日に作った、
鶏の炊き込みごはんと、
彩り小皿のワンプレートをご紹介します。


鶏肉と舞茸を、
香ばしく炊き込んだごはんに、

人参のナムル、
きゅうりの酢の物、
ピーマンのナムル、
茄子の甘辛炒め、
蓮根の煮物、
鶏ハム、
コーンときゅうりのサラダ、
ほうれん草とコーンの和え物を、
少しずつ並べました。


私は小麦アレルギーがあるので、
自分の料理では小麦を使いません。

だから、
こんなふうに
いろいろな野菜を少しずつ並べる献立が、
わが家ではよく登場します。

ひと皿に、
いろんな彩りと食感があると、
それだけで気持ちが上がるんです。


3の数字の日は、
表現すること、
彩りを楽しむことが動きやすい日。

一品ずつは地味でも、
並べてみると、
ちゃんと華やかになる。

占いも、少し似ていると思います。

ひとつひとつの出来事は小さくても、
並べて見ていくと、
その人らしい流れが見えてくるんです。


22年間ネイリストをしていたときも、

指先に、
いろんな色を少しずつ重ねていく作業が、
好きでした。

一色だけでは出せない表情が、
重ねることで生まれてくる。

料理も、
きっと同じだと思います。


今日みたいに、
品数が多い日は、

少し手間はかかりますが、
作り終えたあとの充実感が違います。

小さな手間を重ねることが、
結局いちばん満たされる近道だったりするんですよね。

対面でお会いするときも、
そんな小さな積み重ねを、
一緒に見つけていけたらと思っています????

数字はあなたを縛るものじゃなくて
あなたをもっとあなたらしくする
ための地図です。

もっと詳しく知りたくなったら
ぜひほしよみ堂に
会いに来てください。

指先から運命まで塗り替える元ネイリスト
プラタ真寿????

✨✨ あなたが今日も ✨✨
♡軽やかに1mmでも前へ進めますように♡
今日も自分を大切に。
✦ 同じ気持ちの誰かに届きますように ✦
❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️

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この記事を書いた人

プラタ 真寿

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