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真寿の開運Cooking グルテンフリーでも、こんなにも欲張れる食事

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✨✨✨ 真寿のブログへ ようこそ ✨✨✨
今日のお弁当を
開けた瞬間、
思わず声が出た。


から揚げのこんがりした色と、
焼き茄子のつややかな紫と、
レタスの赤みが
ぎゅっと詰まっていて、
見ているだけで
元気をもらえる一皿。


隅には
オクラとブロッコリー、
ズッキーニの緑も添えて、
彩りにも
ちゃんと意味がある。


紙の器に一つひとつ
丁寧に詰めていく時間、
実はこの時間が
一番好きだったりします。


からあげの向きを
少し変えてみたり、
茄子の切り口を
見せるように置いたり。


誰かに見せるためというより、
自分の心を
整えるための時間。


派手な器じゃなくても、
シンプルな紙の器でも、
盛り付けを
丁寧にするだけで、
食卓の空気は
ちゃんと変わるものです。


対面鑑定で
一人ひとりの話を
丁寧に聞いていく時間と、
どこか似ている気がして、
そんなことを思いながら
蓋を閉じました。


今日の運気カレンダーは
「2」という数字。


「調和」や「バランス」を
大切にする日だから、
お弁当のおかずも
自然と
いろんな色が
並んだのかもしれない。


ご飯は玄米に
黒ごまをぱらり。


小麦を使わない
日々の工夫は、
もう当たり前の
暮らしの一部になった。


無理をしている
感覚はもうなくて、
「これが私にとって
心地いい選択」
そう思えるように
なってきた気がする。


隣には
お豆腐とねぎの
お味噌汁。


湯気の向こうに、
ふわっと
出汁の香りが立つ。


もう一品は
挽肉の肉じゃが。


じっくり味を含ませた
じゃがいもは、
ほろりと崩れるくらい
やわらかく煮えていて、
一口食べると
ほっとする味。


一つのお弁当の中に、
揚げ物もあれば
煮物もあり、
野菜もたっぷり、
汁物もある。


栄養のバランスも、
味のバランスも、
どれか一つに
偏りすぎないこと。


それって実は、
日々の暮らしにも
そのまま言えることだと
思うんです。
仕事も、恋も、
自分の時間も、
どれか一つに
全部を懸けすぎない。


いろんな彩りが
あるからこそ、
毎日は
豊かになっていく。


今日という「2」の日は、
一つのお皿の中に
いろんな彩りを
詰め込むように、
あなたの一日にも
いろんな味わいを
添えてみてください。


こうやって
写真を撮って
ブログに残しておくと、
後から見返した時に、
「あの頃はこんな
食事をしていたな」
そんな記録にもなって、
自分の暮らしを
大事にできている実感が
じんわり湧いてきます。


派手なことは
何もしていないけれど、
今日という日を
ちゃんと味わうこと。


それこそが、
一番の開運習慣
なのかもしれません。


明日はどんな一皿に
出会えるだろう。


そんな小さな楽しみも、
日々を続けていく


支えになっている気がします。
書きながら、
足元でうちの
シーズーが
じっとこちらを
見上げていました。


「少しちょうだい」
そんな顔をしていたので、
思わず笑ってしまった、
そんな火曜日でした。


数字はあなたを縛るものじゃなくて
あなたをもっとあなたらしくする
ための地図です。


もっと詳しく知りたくなったら
ぜひほしよみ堂に
会いに来てください。


✨✨ あなたが今日も ✨✨
♡軽やかに1mmでも前へ進めますように♡
今日も自分を大切に。
✦ 同じ気持ちの誰かに届きますように ✦


❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️໒꒰ྀི •ω• ꒱ྀི১❣️
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この記事を書いた人

プラタ 真寿

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