『パンをやめたら眠れるようになった信じてもらえないけど本当の話』

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グルテンフリー生活3年目の本音
「チートがなぜダメか」
やっと体でわかった話

約3年前
私は小麦アレルギーと診断されました。
きっかけは不眠。

眠れない
眠れない
このまま眠れなかったら
死んでしまうと言われ
とりあえず睡眠薬を飲み始めた。

でも飲みながら思うわけですよ。
「いや待って、これ一生飲み続けるの？おかしくない？」

東京の病院を
ぐるぐる転院しまくった結果
どこでも
「病名をつけられる」か
「薬を続けましょう」。

最終的にまったく違うルートでたどり着いた答えが
小麦アレルギーでした。
診断された瞬間
我が家からほぼ全てが消えた。

パン、パスタ、うどん、ラーメン、
揚げ物、しょうゆ、カレールー、
加工食品ほぼ全滅。

最初は途方に暮れ…
本気で泣いて悩んだ。
今はあの食卓の崩壊が
正解だったと思っている。

そして3年やって
本当にわかったこと。

グルテンフリーに
「チートデー」は存在しない。

「たまにくらいいいかな」
この誘惑
必ず来ます。

でも小麦アレルギーは
糖質制限とは話が違う。
アレルギーは
アリかナシかの二択。
0か100か。

チートで少し食べると
次の日に全部返ってくる。
頭がぼーっとする。
お腹が張る。
謎の倦怠感。

体が正直すぎて
ごまかしが一切きかない。
さらに今回気づいたのが
「作り方のチートもダメ」
という話。

米粉で作ればいいものを
「少しくらい薄力粉でもいいかな」
とやると
あとで必ず後悔する。
材料の段階でもうルールがある。
中途半端なグルテンフリーは
グルテンフリーじゃない。

当たり前のようで
やってみないと本当にわからない。
3年やってたどり着いた
シンプルな結論。

グルテンフリーは
やるなら一生やる。
食べるものが減ったことは不便だった。

でも今は
「自分の体に本当に合うものだけが残った食卓」
だと思っている。

チートなし。
中途半端なし。
それが
不眠で死にそうだった
3年前の私が今ここにいる
理由かもしれない。

同じように病院をいくつ回っても
「異常なし」と言われ続けた方
この話が少しでも届けば嬉しいです。

★　あなたは今日、何を選んで生きてる？　★

✨✨　あなたが今日も　✨✨

♡軽やかに1mmでも前へ進めますように♡

今日も自分を大切に。
✦ 同じ気持ちの誰かに届きますように ✦

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