鮮度が大事！

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鮮度が大事！

こんにちは！

そまり百音です。

珈琲豆と輸入食材販売店として有名な

KALDI（カルディ）

家で飲む珈琲の７割は

こちらで購入しています。

今日はちょうど豆が切れたので

買いに出たところ、新店舗を発見！！

出来立てほやほやですねー。

さっそく潜入です！

ひ、広い・・・！！

一瞬、珈琲のありかがわからず

オロオロしました。笑。

今まで行ったカルディの中で

一番大きな店舗です。

ワインコーナーと

食材コーナーが充実していて、

時間があったらゆっくり見たいところ。

いつもは「フェアトレードブレンド」ですが、

今日は新店舗との出会い記念（？）に

新しい豆を選んでみました。

「プレミアムブレンド」

フェアトレードは

ブラジルとコロンビアのブレンドで、

すっきりした甘みで飲みやすいところが好き。

プレミアムブレンドは

上記の豆＋グァテマラが入っていて、

より甘みと香りがプラスされてまろやか。

うーん、美味しい〜♪

珈琲豆は鮮度が何より大事。

封を開けたら、一粒そのまま試食してみます。

カリカリカリ。

豆の味と香ばしさがよく分かり、

とても贅沢なひとときです。

珈琲も、想いも、

新鮮なうちに味わうのが一番♪

そまり百音

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やってます

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