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私の秘伝書

  皆様こんにちわ。朝倉京子です。

 

最近の私のお気に入り★

 ナッツ.jpg

ミックスナッツです。

 

毎晩食べています。

 

美味しくてとても栄養価が高いですね。

 

ピーナッツも血管を丈夫くしなやかにしてくれるので

毎日適量取ると良いというお話は聞きましたが、

他のナッツ類も非常に良いそうです。

 

随分昔、私が20歳頃のお話なのですが、

ひどい肌荒れを起こしたことがあります。

 

「私の身体の中で何か異変が起きている」

 

直感的にそう思った私は皮膚科には行かず、

本屋さんに行きました。

 

そして手にした1冊の本。

 マダム.JPG

マダム楊(ヤン)の中国式美容食

 

当時日本でも活躍していた台湾の女優さんが書いた本です。

 

その本の冒頭に、

 

私は仕事で、サンフランシスコやパリによく行きますが、

どこの人達も、私の食欲を驚き、うらやましがるのです。

彼女たちは、やはり、私と同じ女優であり、歌手であったりするのですが、

とても小食です。なぜなのでしょう。

・・・中略・・・

中国料理は油っこくて太るのではないかという人がいます。

でも私たち中国人にそれほど太った人はいません。

みなスリムで、肌もきれいなのですが、

 それというのも長い歴史の中で育まれた食の智恵が、

毎日の食事の中に生かされているからでしょう。

 

その本の中には、食べて治す、

「医食同源」

の考えが詰め込まれていました。

当時20歳の私には、目からうろこでした。

 

1か月後、私のお肌がツルツルになったのは

言うまでもありません。

 

その本の中に、

若さを保つ効果抜群のナッツ類

という章があります。

 

国が滅びる時に王宮を逃げ出した官女が山奥に逃げ込み、

ずっと松の実だけを食べて、飢えも寒さも忘れ、髪は黒ぐろと長く

200年以上生きたというお話が書いてあります。

 

もちろんこれはフィクションでしょうが、

そんな逸話が生まれてくるくらい

松の実(ナッツ類)は美容・健康に素晴らしい効果があるのですね。

 

 しかし、

ナッツ類は良質ですが、脂肪が多いので食べすぎには注意だそうですよ!

 

では、

明日への一枚いきます。

平和.jpg

 

平和な時を過ごせそう♡

 

明日もきっと素敵な一日ですね!

 

 

朝倉

 

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